Der darf natürlich bei keinem Workshop fehlen und ist fixer Bestandteil für jeden, der ihn einmal probiert hat.
Zutaten Lipdauer für 4 Peronen:
25 dag Topfen
1 Creme Fraiche
1 kleine Zwiebel fein gehackt
6 Essiggurkerln fein gehackt
1 Msp. Senf scharf
Salz
Paprikapulver mild
Die Zutaten gut durchmischen und abschmecken.
Fertig!
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